GIORNI E COMUNI IN CUI EFFETTUIAMO CONSEGNA A DOMICILIO

· Martedì e Giovedì:

saranno effettuate le consegne nell’area gialla che comprende indicativamente gli abitati di Marghera, Malcontenta, Mira, Oriago, Borbiago, Salzano, Martellago, Maerne, Olmo, Spinea, Zelarino e Chirignago;

· Mercoledì e Venerdì:

sarà servita l’area azzurra che comprende indicativamente il centro di Mestre (compresi i quartieri di Gazzera e Cipressina), Favaro Veneto, Campalto, Tessera, Dese, Marcon, Gaggio e Mogliano Veneto;

· Sabato:

si effettueranno consegne sull’intera area delimitata dalla linea tratteggiata in rosso.

Cari clienti e amici, ecco le nuove modalità di erogazione del servizio di ordinazione con consegna a domicilio in vigore dal 25/03/2020:

DOVE

  • Il servizio di consegna a domicilio, per ora, è garantito e gratuito entro i confini comunali di Venezia (terraferma), Spinea, Martellago, Marcon, Mogliano e Mira;

COME

  • è possibile ordinare via:
    • messaggio: preferibilmente via Whatsapp;
    • telefono: 3927745513 / 3409437001/ 345292443;

QUANDO

  • la mattina si ricevono gli ordini fino alle ore 10:00;
  • le consegne vengono effettuate fra le 11:30 e le 16:00 del giorno stesso;

COSA COMPRENDE

  • il servizio è garantito e gratuito solamente per spese superiori a 25 euro;
  • con l’ordine indicare indirizzo preciso di consegna e numero di recapito telefonico di riferimento;
  • si eviscera e si squama su richiesta il pesce, ma NON si puliscono seppie, polpi, calamari, sardine e alici;

PAGAMENTO

  • il pagamento si effettua in contanti alla consegna con ritiro all’esterno dell’abitazione o mediante bonifico bancario anticipato (IBAN BANCA ETICA: IT61K0501812101000016758211).

Siamo ormai entrati nella terza settimana di “emergenza” e quella che speravamo fosse una condizione temporalmente limitata sembra invece avrà un orizzonte più esteso. Da subito Itticosostenibile ha cercato di aggiornare la sua modalità lavorativa, da un lato per adeguarsi alle norme sul distanziamento individuale (tutti gli operatori dietro al banco indossano mascherine ffp3 e per quanto possibile guanti monouso in nitrile mentre per i clienti sono individuate di fronte al banco 3 postazioni di 1mX1m atte a mantenere congrue distanze durante gli acquisti) e dall’altro per ridurre al massimo gli spostamenti della nostra clientela fornendo un servizio di consegna a domicilio.

Proprio quest’ultimo servizio è risultato particolarmente apprezzato, svariate decine di persone si sono iscritte al servizio di ordine mediante lista broadcast di Whatsapp, e proprio questo grande afflusso ha messo in luce alcune criticità che ci obbligano a rivedere in parte le modalità di erogazione del servizio che descriviamo di seguito.

  • Entro le ore 8:30 vengono inviati mediante la chat Whatsapp (tutte le informazioni su come aderire alla chat sono in homepage sul nostro sito) e postati su Facebook:
      1. il listino prezzi di giornata;
      2. il video o alcune foto del banco
  • Fino alle 10:00 del mattino si ricevono gli ordini Vi chiediamo la sensibilità per capire che stiamo lavorando in una condizione simil-emergenziale e non possiamo quindi dilungarci al telefono ad elencare i prodotti che abbiamo in banco; il video assolve proprio a questa funzione, ne possiamo purtroppo stare a descrivere ricette e preparazioni (trovate molte ricette sul nostro sito), dobbiamo ottimizzare il sistema per fornire il miglior servizio a tutti. Ciascun cliente dovrà fornire l’indirizzo ed eventuali indicazioni utili (presenza di aree ZTL, difficoltà di accedere all’indirizzo etc.);
  • Se per la maggior parte dei prodotti è prevista a richiesta eviscerazione e desquamatura, abbiamo stabilito che NON verrà più effettuata la pulizia dei molluschi cefalopodi (SEPPIE, CALAMARI, e MOSCARDINI). La pulizia di questi prodotti ci ha obbligato nei giorni scorsi a non evadere alcuni ordini per mancanza di tempo. Sul nostro sito verranno caricati a breve dei tutorial che illustrano come sia possibile effettuare la lavorazione di questi “prodotti” senza troppo sporcare o farvi esplodere la cucina;
  • ore 11.30 il furgone parte per il giro di consegna. Tutte le spese vengono consegnate entro le ore 16:00 del giorno stesso. Verremo muniti di mascherina e guanti, vi preghiamo di ritirare la spesa all’esterno della vostra abitazione, in modo da limitare al minimo l’assembramento di persone in spazi chiusi.
  • il pagamento avverrà in contanti alla consegna (o mediante bonifico anticipato), vi preghiamo di presentarvi possibilmente con l’importo esatto, che cercheremo di comunicarvi tramite messaggio, e di avvisare casomai doveste lasciare il vostro domicilio per qualche motivo.
  • consegniamo gratuitamente nei comuni di Venezia (terraferma), Spinea, Martellago, Marcon, Mogliano e Mira; per distanze superiori (avendo un unico mezzo per le consegne) ci riserviamo di decidere e comunicarvi al momento se il servizio possa essere garantito, con un costo di trasporto aggiuntivo da quantificare, o se ci è impossibile causa eccessivo carico di lavoro.

Dovesse rendersi necessario rivedere le modalità del servizio di consegna a domicilio appena esposte non mancheremo di informarvi prontamente attraverso i nostri canali di comunicazione, che vi ricordiamo essere:

  • newsletter
  • sito internet
  • chat Whatsapp
  • facebook

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