SEPPIE

Codice articolo 00006
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1
Dettagli del prodotto
SEPPIE

Le seppie grandi (sopra i 2 etti) sono ottime,
previa frollatura, cotte in tegame col sugo,

col “nero” o lessate e tagliate in insalata.
Quelle attorno all’etto di peso sono ottime anche grigliate o scottate su piastra,
mentre le piccole sono un componente immancabile della frittura


Periodo migliore: dall’inizio della primavera alla fine dell’autunno

Semaforo ittico della sostenibilità: da verde a giallo



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