RANA PESCATRICE “Coda di rospo​” (500/700 gr.)

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RANA PESCATRICE
“Coda di rospo”
(taglia media 500/700 gr.)

Ovvero la famosa coda di rospo una volta asportata
la testa e tolta la pelle. Pesce bianco adatto sia
ai più piccoli (lesso) sia a tutti quelli che intendono sperimentare ricette sempre nuove. In forno, in padella, impanata e fritta sotto forma di bocconcini: spazio alla fantasia.


Periodo migliore: tutto l’anno

Semaforo ittico della sostenibilità: giallo




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