Caigo

Codice articolo 00072
€6,50
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Dettagli del prodotto

Caigo, come la nebbia veneziana che spesso avvolge tutto rendendo la navigazione insidiosa. Caigo è un condimento per pesci e cefalopodi cotti al vapore o lessati che associa al gusto gradevole del pepe bianco un sale affumicato naturalmente; va adoperato con cautela, un pizzico come si trattasse di un semplice sale, sempre a pesce già cotto, per mantenere inalterati i sentori di affumicato.

Ingredienti: Sale, sale affumicato, timo, estratto di lievito, succo e buccia di limone, aroma limone

Il prodotto è stato studiato da Itticosostenibile e realizzato da Sidea Spezie.

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