Specie: Mugil cephalus Nome dialettale veneto: cevolo, massun, magnariazzo, magna, meciato, cheola, orbetto Stagione suggerita: Inverno Lunghezza media commercializzata: 30-50cm Persone: 4  Ingredienti: 1 volpina da 1 kg. 1 kg. di sale grosso da cucina 1/2 kg. di sale fino Olio Pepe Limone Sale per condire in tavola. Accendi il forno e portalo a 180°. Intanto pulisci […]