Listino prodotti

La nostra selezione per i GAS

Di seguito trovate l’elenco dei prodotti dei quali riusciamo a garantire la disponibilità per il servizio di ordine ai GAS. Il listino viene aggiornato continuamente, e i prezzi calibrati in funzione del prezzo migliore che riusciamo ad offrirti.

In pescheria troverai molta altra scelta, passa a trovarci!

Specie

 

Pezzatura

Prezzo (€/kg) iva inclusa

Provenienza

numero medio individui per kg

Disponibilità

Sistema di pesca

 
 

Moscardino

 

Media

19,8

mare

10

Garantita

Coccia

 

Seppie

 

15

Mare / Laguna

Garantita

Trappole (nasse)

 

Sogliola

 

Grossa

30,25

Mare

5

Garantita

Coccia / Rete da posta

 

 

Media

18,8

8

Garantita

Coccia / Rete da posta

 

Merlano

 

9

Mare

Garantita

Coccia

 

Triglia di fango

 

9,9

Mare

Garantita

Coccia

 

Orata

 

250-500 g

21

Vallicoltura

3

Limitata

Manuale

 

Branzino

 

<700 g

18,8

Vallicoltura

1

Limitata

Manuale

 

Latterino

 

12

Laguna

Garantita

Manuale / Rete da posta

 

Ghiozzo di laguna

 

16,5

Laguna

Garantita

Rete da posta

 

Cefalo A*

Bosega

18

pesca/

1,5 kg l’una

Garantita

Manuale / Rete da posta

 

Dorato

 

Vallicoltura

4

Garantita

Manuale / Rete da posta

 

Volpina

 

 

1

Garantita

Manuale / Rete da posta

 

Cefalo B*

Calamita

7,8

pesca/

2

Limitata

Manuale / Rete da posta

 

Verzelata

 

Vallicoltura

 

Limitata

Manuale / Rete da posta

 

Mazzancolla

 

38

Mare

Garantita

Coccia

 

Vongola verace

 

 

24,75

Laguna

confezione standard da 1250 g

Garantita

Manuale

 

Gallinella di mare

 

100-300g

12

Mare

 –

Garantita

Coccia

 

Cuore di laguna (Capa tonda)

 

 

8,5

mare/laguna

 

garantita

vario

 

misto  zuppa/scoglio

 

3 persone

15

mare/laguna

 

garantita

 

 

4 persone

20

mare/laguna

 

garantita

 

 

5 persone

30

mare/laguna

 

garantita

 

misto frittura

 

3 persone

15

mare/laguna

 

garantita

 

 

4 persone

20

mare/laguna

 

garantita

 

 

5 persone

30

mare/laguna

 

garantita

 

Cozze

 

 

5

mare

retina da 1250 g

garantita

Manuale

 

*le specie all’interno della stessa categoria sono vicarianti, in caso di mancanza di una viene sostituita con l’altra (ad es. mancano boseghe vengono sostituite con volpine o cefali dorati).

Ogni specie ha la sua scheda della sostenibilità con informazioni utili sulla sua ecologia e sulle tipologie di pesca e allevamento presenti nel mercato. 

Puoi anche effettuare una ricerca per specie e trovare la ricetta migliore per preparare il prodotto che acquistati.